Kochen und die Zubereitung von Lebensmitteln sind nicht nur alltägliche Notwendigkeiten, sondern auch wunderbare Möglichkeiten, Kreativität auszuleben und neue Geschmackserlebnisse zu entdecken. Ob du einfache Mahlzeiten zubereiten möchtest, die schnell und gesund sind, oder komplexe Gerichte für besondere Anlässe planst – hier findest du eine Fülle von Ideen, Tipps und Techniken. Erfahre, wie du frische Zutaten auswählst, sie richtig lagerst und die besten Zubereitungsmethoden für verschiedene Gerichte nutzt. Von Grundtechniken bis zu ausgefallenen Rezepten, wir begleiten dich auf deiner kulinarischen Reise.
Fleisch grillen oder braten – was schmeckt besser und ist gesünder? Finde heraus, worauf es ankommt, damit es saftig und perfekt gegart wird!
Du möchtest Ofenkäse im Airfryer oder der Heißluftfritteuse zubereiten? Wir zeigen dir unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie es geht!
Du liebst Zwiebeln, aber sie sind dir zu scharf? Hier findest du clevere Möglichkeiten, um Zwiebeln zu entschärfen. Probiere es aus!
Du fragst dich, ob man Zitronen einfrieren kann? Absolut! Wie du dabei vorgehst und was es zu beachten gibt, verraten wir dir hier.
Weihnachtsessen für eine Person und keine Lust auf Reste? Wie du an den Festtagen ein köstliches Menü für dich allein zaubern kannst.
Du liebst Tee, aber fragst dich, ob du ihn zwei Mal oder mehrmals aufbrühen kannst? Hier erfährst du alles über die Vor- und Nachteile.
Du fragst dich, ob du Brot einfrieren kannst? Hier erfährst du alles über die richtige Methode, Vorteile und worauf du achten solltest.
13. Dezember 2024
Du möchtest Quinoa kochen, aber weißt nicht wie? Schritt für Schritt, wie du das leckere Superfood zubereitest und worauf du achten solltest.
2. Dezember 2024
Du fragst dich, wie lange offene Getränke haltbar sind? Hier findest du wichtige Infos zur Lagerung und Haltbarkeit verschiedener Getränke.
28. November 2024
Wie lange sind offene Gewürzgurken haltbar? Was du zur Lagerung wissen musst und wie du erkennst, dass deine Gurken noch genießbar sind.
26. November 2024
Knusprige Curly Fries im Airfryer: Die einfachste und gesündeste Zubereitungsmethode für leckere Pommes. Probier es aus!
20. November 2024
Du möchtest wissen, ob man aufgetautes Fleisch nochmal einfrieren kann? Hier erfährst du, worauf es dabei ankommt und wie du es aufbewahrst.
15. November 2024
Airfryer oder Heißluftfritteuse? Klingt gleich, ist es aber nicht ganz. Hier sind die kleinen aber feinen Unterschiede - was passt zu dir?
14. November 2024
Erbsen sehr fein und Erbsen extra fein - wo ist der Unterschied? Finde die richtige Erbse für dein Gericht, wie z. B. Suppen und Pürees!
12. November 2024
Stöhnst du auch über Lebkuchen im August? Hier erfährst du, warum Weihnachtssüßigkeiten so früh in den Supermarkt-Regalen landen.
Die Wahrheit über rote Oliven: Sind sie natürlich oder künstlich gefärbt? Erfahre alles über den Reifeprozess und die Farbgebung von Oliven.
4. November 2024
Du möchtest deine Walnussernte haltbar machen? Hier erfährst du, wie du Walnüsse richtig trocknen kannst - vom Sammeln bis zur Lagerung.
31. Oktober 2024
Solltest du Gemüse aus der Konserve abspülen? Wir klären auf, ob es sinnvoll ist und welche Vor- und Nachteile das Abspülen mit sich bringt.
Du fragst dich, ob Kidneybohnen aus der Dose gekocht werden müssen? Alles, über die richtige Zubereitung und worauf du achten solltest.
30. Oktober 2024
Erfahre, wie du mühelos Konserven öffnest und einen Dosenöffner richtig benutzt. Tipps und Tricks für verschiedene Arten von Dosenöffnern.
19. Oktober 2024
Du fragst dich, ob man Butter einfrieren kann? Hier erfährst du, wie du Butter richtig lagerst und worauf du beim Einfrieren achten solltest.
8. Oktober 2024
Du möchtest Sauerkraut einfrieren, bist dir aber unsicher? Hier erfährst du, wie es geht, worauf du achten solltest und wie lange es haltbar bleibt.
2. Oktober 2024
Bist du dir unsicher, ob sich Kochboxen für dich lohnen? Wir beleuchten Vor- und Nachteile und helfen dir bei deiner Entscheidung.
20. September 2024
Du möchtest leckeres Sauerteigbrot backen, ganz ohne Hefe? Hier erfährst du alles über Zutaten, Zubereitung dieses traditionellen Backwerks.
Du möchtest selbst Sauerteig herstellen? Hier erfährst du, wie du ganz einfach dein eigenes Anstellgut für Sauerteig ansetzen und pflegen kannst. Los geht's!
19. September 2024
Du möchtest deinen Airfryer richtig nutzen? Hier erfährst du, welche Lebensmittel und Materialien du besser nicht in das Gerät gibst. Sicher ist sicher!
12. September 2024
Du fragst dich, ob man Kürbis einfrieren kann? In unserem Ratgeber wie du das Herbstgemüse haltbar machen kannst und viele weitere Tipps.
Du liebst Butternut Kürbis und du fragst dich, ob du in schälen musst? In unserem Ratgeber findest du die Antwort und viele weitere Infos.
4. September 2024
Kann man Döner einfrieren? Ja, und wir zeigen dir, wie es richtig geht! Mit Tipps zur Lagerung und Rezeptideen bleibt dein Kebab genauso lecker wie frisch.
Erfahre, warum saisonales Obst und Gemüse im September so besonders ist. Entdecke die Aromen des Herbstes und stärke dein Immunsystem.
2. September 2024
Tomaten im Kühlschrank: Ja oder Nein? Erfahre, wie die Lagerung von Tomaten bei niedrigen Temperaturen die Haltbarkeit beeinflusst.
30. August 2024
Möhren einfrieren leicht gemacht: Erfahre alles über die optimale Methode zur Konservierung von Karotten und erhalte ihre Nährstoffe.
27. August 2024
Genieße knusprigen Bacon aus der Heißluftfritteuse: saftig, fettärmer und ohne lästiges Wenden. So wird Bacon heute im Airfryer zubereitet.
22. August 2024
Zucchini einfrieren leicht gemacht: In unserem Ratgeber bekommst du alle Infos, wie du deine Zucchini frisch und lecker haltbar machst.
17. August 2024
Einfach und effizient: Erfahre, wie du mit dem Einkochen im Backofen deine Ernte oder selbstgemachte Soßen perfekt konservierst.
25. Juli 2024
Gurken einlegen leicht gemacht: Tipps für knackige Essiggurken, Essigsud, Sterilisation & Lagerung. Einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung.
21. Juli 2024
Gönn dir ein kulinarisches Highlight mit einem fertigen Spießbraten - Tipps und Tricks für das einfache Zubereiten eines saftigen Bratens.
10. Juli 2024
Erbsen einfrieren leichtgemacht! Finde heraus, wie du frische Erbsen haltbar machst und dir den Geschmack des Sommers sichern kannst.
9. Juli 2024
Erfahre, wie du frische Kräuter haltbar machen kannst, um ihr volles Aroma zu bewahren. Entdecke verschiedene Methoden und nützliche Tipps.
29. Juni 2024
Meistere die Kunst des Grillkohle-Anzündens! Schritt-für-Schritt-Anleitungen, effiziente Techniken & Sicherheitstipps fürs perfektes Grillen.
21. Juni 2024
Meal Prep spart Zeit: Finde heraus, wie du leckere Gerichte im Voraus zubereitest - Schritt für Schritt mit unserem Anfänger-Guide.
10. Juni 2024
Wassermelone einfrieren – so geht's richtig! Erfahre, wie du den Sommergeschmack konservierst und welche Vorteile das Einfrieren bietet.
7. Juni 2024
Welche Kaffeesorte schmeckt am besten? Lässt sich diese Frage pauschal beantworten? Alles über Kaffeebohnen, Röstung und Zubereitung.
4. Juni 2024
Knuspriges Hähnchen: Der Geheimtipp für unwiderstehlichen Genuss! 🍗 Zaubere im Handumdrehen die perfekte Kruste – so einfach geht's.
31. Mai 2024
Willst du wissen, wie lange es dauert, bis deine Eiswürfel fertig sind? Hier erfährst du, wie sich die Gefrierzeit beeinflussen lässt.
28. Mai 2024
Möchtest du deine eigenen Bananenchips zu Hause selber machen? Gesund und lecker aus dem Ofen, der Mikrowelle oder dem Airfryer.
21. Mai 2024
Kann man Senf einfrieren, um seine Haltbarkeit zu verlängern? Ja, allerdings musst du dabei Einiges beachten - Tipps & Tricks.
16. Mai 2024
Erfahre, ob es sinnvoll ist, Kaffeebohnen im Kühlschrank zu lagern und entdecke die besten Alternativen Aufbewahrung deiner Kaffeebohnen.
12. Mai 2024
Leckere Rezepte und Tipps, um gesunden Eistee ganz einfach selber zu machen. Genieße erfrischende Getränke ohne künstliche Zusätze!
10. Mai 2024
Finde heraus, wie du eine köstliche Spargelsuppe aus Schalen zubereiten kannst - so musst du nichts wegschmeißen.
7. Mai 2024
Erdbeeren waschen leicht gemacht! Entdecke die Bedeutung einer gründlichen Reinigung und erhalte praktische Tipps für den Alltag.
5. April 2024
Wie lange hält sich selbstgemachter Eierlikör? Erfahre hier alles über seine Haltbarkeit, Lagerung und den Einfluss des Alkoholgehalts.
19. März 2024
Hackfleisch in der Mikrowelle auftauen leicht gemacht. Lerne, wie du es schnell, sicher und effektiv machst, um Zeit in der Küche zu sparen.
17. März 2024
Lust auf frische und gesunde Sommergerichte? Erfahre, warum du Zucchini roh essen solltest und wie du sie richtig vorbereitest.
16. März 2024
Gestalte einen unvergesslichen Osterbrunch mit diesen Ideen und praktischen Tipps. Hier findest du klassische und kreative Gerichte.
12. März 2024
Warum du Gemüse waschen solltest und wie du es schnell, einfach und hygienisch machst. Unsere Tipps für sauberes und gesundes Gemüse.
Warum solltest du dein Obst vor dem Verzehr waschen? Finde in unserem Ratgeber heraus, welche Vorteile das Waschen von Obst bietet.
8. März 2024
Finde heraus, wie du Paprika in der Heissluftfritteuse einfach und gesund zubereitest für köstliche Geschmackserlebnisse.
6. März 2024
Du möchtest dein Schlemmerfilet in der Heissluftfritteuse zubereiten? Nichts leichter als das. Erfahre alles über Schlemmerfilet im Airfryer.
5. März 2024
Finde heraus, was der Unterschied zwischen grober und feiner Bratwurst ist und wie du sie perfekt zubereiten kannst - inkl. Tipps & Tricks
26. Februar 2024
Du fragst dich, wie lange zum Beispiel grüne, gelbe, schwarze oder Kidney-Bohnen kochen müssen? Hier erfährst du mehr - inkl. Rezeptideen.
20. Februar 2024
Tipps und Informationen zur Haltbarkeit von Eiern. Erfahre, wie du verdorbene Eier erkennst und wie lange sie wirklich haltbar sind.
13. Februar 2024
Finde heraus, wieviel Löffel Kaffee pro Tasse Filterkaffee? Für deinen perfekten Kaffeegenuss - personalisiere deine Kaffeezubereitung!
Finde heraus, wie du TK Brötchen in der Heißluftfritteuse knusprig und lecker aufbackst – schnell, sauber und energieeffizient!
9. Februar 2024
Finde heraus, wie du frischen Knoblauch lagern kannst, um Aroma und Frische zu bewahren. Tipps für deinen Vorrat.
8. Februar 2024
Tipp: Gekochte Nudeln einfrieren! Erfahre, wie du Pasta konservieren und Lebensmittelverschwendung vermeiden kannst - mehr im Ratgeber.
6. Februar 2024
Lerne, wie du deine eigene Bratwurst selber machen kannst. Vom richtigen Fleisch bis zu kreativen Rezeptideen - alles, was du wissen musst.
Entdecke, wie du Bratwurst im Backofen perfekt zubereitest: einfach, sauber und voller Geschmack – ein Genuss ohne Pfannenspritzer!
Essbare Blüten? Na klar! Welche sind genießbar und wie kannst du sie in deiner Küche verwenden? Erfahre mehr in unserem spannenden Ratgeber!
2. Februar 2024
Wie du mit simplen Zutaten Butter selber machen kannst? Eine einfache Anleitung für jeden, der es einmal versuchen möchte.
1. Februar 2024
Hier findest du Informationen dazu, wie E621 deinen Mahlzeiten Würze verleiht und warum der Geschmacksverstärker umstritten ist.
Champignons putzen leicht gemacht: In unserem Ratgeber erfährst du, wann, wie und warum du deine Pilze gründlich reinigen solltest.
30. Januar 2024
Entdecke, wie du Hähnchen in der Heißluftfritteuse perfekt knusprig und saftig zauberst – ein Genuss für jeden Tag!
24. Januar 2024
Entdecke, wie du Maiskolben in der Heißluftfritteuse einfach zubereitest und mit Top-Tipps jedes Mal perfekte Ergebnisse erzielst!
14. Januar 2024
Weißt du nicht, wie du ein schnelles Abendessen für 2 zauberst? Lecker, unkompliziert und schnell - perfekt für den Feierabend.
Honig richtig lagern: Schütze die Qualität und den Geschmack deines flüssigen Goldes mit den besten Aufbewahrungsmethoden. Mehr im Ratgeber.
13. Januar 2024
Perfekt gebratenes Steak ohne Fettspritzer? Erfahre, wie du mit der Heißluftfritteuse ein saftiges Steak mit knuspriger Kruste zubereitest.
12. Januar 2024
Vermeide das Überschäumen! Erfahre, warum Kartoffeln beim Kochen schäumen und wie du das mit ein paar Tricks ganz einfach verhindern kannst.
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9. Januar 2024
Natürliche Süße mit Stevia – die süße Revolution! Mit 0 Kalorien ideal für Diabetiker und bewusste Genießer.
5. Januar 2024
Milchschaum machen wie ein Profi: Erfahre alles über die richtige Milchauswahl und verschiedene Aufschäumtechniken in unserem Ratgeber.
Genieße saftigen Lachs aus der Heißluftfritteuse. Erfahre, wie du mit minimalem Aufwand ein köstliches und gesundes Gericht zubereiten kannst.
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25. Dezember 2023
Du möchtest gefriergetrocknete Früchte selber machen, aber hast keinen Gefriertrockner? Es geht auch ohne teure Geräte zu Hause.
24. Dezember 2023
Entdecke, was Creme Légère ist und wie du sie in der Küche verwenden kannst. Erfahre mehr über die leichte und vielseitige Sahnealternative.
10. Dezember 2023
Die kurze Antwort lautet: Ja, du kannst Frischkäse einfrieren. Allerdings gibt es einige Dinge zu beachten. Was genau, erfährst du im Ratgeber.
7. Dezember 2023
Currywurst in der Heißluftfritteuse zubereiten ist eine einfache und gesündere Alternative zum Braten - hier sind unsere Tipps und Tricks.
6. Dezember 2023
Wenn die Spargelsaison beginnt, stellen sich viele die Frage: Wie viel Spargel pro Person ist eigentlich angemessen?
29. November 2023
Unser Ratgeber verrät dir, wie lange gekochte Kartoffeln haltbar sind und wie du sie richtig aufbewahrst - gegen Lebensmittelverschwendung.
28. November 2023
Avocado schnell reifen lassen? Hier sind unsere Tipps, wie du den Reifeprozess beschleunigen und deine Avocado sogar sofort genießen kannst.
25. November 2023
Lass den Schäler im Schrank und koche deine Kartoffeln mit Schale. Erfahre mehr über die Vorteile, Sorten und Tipps zur Zubereitung.
8. November 2023
Darf man grünen Spargel einfach so roh essen? Erfahre hier, ob roher grüner Spargel genießbar ist und wie man ihn am besten zubereitet.
2. November 2023
In diesem Ratgeber erfährst du alles Wichtige zum Thema 'Bratwurst in der Heißluftfritteuse', inklusive Tipps für die perfekte Wurst und vielem mehr.
29. Oktober 2023
Warum dürfen Muslime kein Schweinefleisch essen? Alles über die religiösen Vorschriften und auch die gesundheitlichen Überlegungen dahinter.
28. Oktober 2023
Verwende eingefrorene Milch zum Kochen und Backen: Erfahre, wie du Milch richtig einfrieren kannst, um ihre Frische und Qualität zu bewahren.
Kann Senf schlecht werden? Und wenn ja, wie merkt man das? Dieser Artikel klärt auf!
26. Oktober 2023
Alles, was du über die ml-Menge eines Esslöffels wissen musst und wie du sie genau abmessen kannst, inkl. Umrechnung.
25. Oktober 2023
Quark einfrieren: Geht das wirklich? Wir haben die Antwort und geben dir Tipps, wie du Quark richtig einfrieren kannst.
Du kochst für deine Freunde oder Familie und bist dir nicht sicher, wie viel Reis du pro Person zubereiten sollst? Wir haben einen Richtwert.
Was sind Kutteln und warum sind sie eine Delikatesse? Alles, über dieses traditionelle Gericht und seine vielseitige Zubereitung..
26. September 2023
Wie lange bleibt Sekt genießbar? Erfahre hier, wie du die Haltbarkeit von Sekt verlängern kannst und worauf du achten solltest.
18. August 2023
Wie lange müssen rohe Kartoffeln in der Heißluftfritteuse garen: Finde hier die Antwort wie lange sie brauchen und weitere nützliche Tipps.
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