23. September 2024
Wachs aus Textilien entfernen, ohne den Fleck einzubügeln
Wachs auf Kleidung, Tischdecke oder Polster? Nicht reiben, nicht sofort heiß waschen. Erst hart werden lassen, abheben und dann gezielt…
12. September 2024
Butternut-Kürbis schälen: So schmeckt’s am besten!
Du liebst Butternut Kürbis und du fragst dich, ob du in schälen musst? In unserem Ratgeber findest du die Antwort…
27. August 2024
Bacon in der Heißluftfritteuse: Knusprige Perfektion auf Knopfdruck
Genieße knusprigen Bacon aus der Heißluftfritteuse: saftig, fettärmer und ohne lästiges Wenden. So wird Bacon heute im Airfryer zubereitet.
7. August 2024
Schnitzel panieren: So wird die Kruste wellig & knusprig
Flach geklopft, goldbraun und mit einer herrlich welligen Panade: So muss ein Schnitzel aussehen! Warum wird die Kruste zuhause oft…
25. Juli 2024
Gurken einlegen und den Biss behalten
Eingelegte Gurken werden oft weich, wenn die Gurken zu groß sind, der Sud zu mild ist oder nicht alles bedeckt…
24. Juli 2024
Waschmittel direkt in die Trommel: Wie sinnvoll ist das?
Die ewige Frage an der Waschmaschine: Kommt das Waschmittel direkt in die Trommel zur Wäsche oder klassisch in die Schublade?…
21. Juli 2024
Fertigen Spießbraten zubereiten: So bleibt er saftig und wird trotzdem richtig gar
Fertiger Spießbraten ist praktisch, kann aber schnell trocken oder außen zu dunkel werden. Hier liest du, bei welcher Temperatur er…
2. Juli 2024
Natto selber machen: So klappt die Fermentation zuhause
Natto wirkt erst einmal seltsam: klebrig, fädig, kräftig im Geruch. Genau diese Fermentation lässt sich zuhause aber erstaunlich gut steuern,…
21. Juni 2024
Meal Prep für Anfänger – entspannter essen, statt überlegen
Meal Prep spart Zeit: Finde heraus, wie du leckere Gerichte im Voraus zubereitest - Schritt für Schritt mit unserem Anfänger-Guide.
17. Juni 2024
Die besten Heißluftfritteusen im Test 2026: Top 10 der Redaktion
Knusprige Pommes, saftiges Hähnchen, gesundes Gemüse – ohne schlechtes Gewissen? Hier sind unsere besten Heißluftfritteusen 2026 im Test!
4. Juni 2024
Knuspriges Hähnchen aus dem Ofen
Wenn Hähnchenhaut weich bleibt, liegt es oft an Feuchtigkeit, Marinade oder Dampf nach dem Garen. Mit trockenem Salzen, Rost und…
28. Mai 2024
Bananenchips selber machen: Backofen, Heißluftfritteuse und Co.
Möchtest du deine eigenen Bananenchips zu Hause selber machen? Gesund und lecker aus dem Ofen, der Mikrowelle oder dem Airfryer.
23. Mai 2024
In welches Fach kommt Weichspüler? Tipps und Hinweise
Das Symbol mit der Blume oder dem Stern auf der Waschmittelschublade löst das Rätsel, in welches Fach der Weichspüler eigentlich…
7. Mai 2024
Fliegengitter reinigen ohne die Maschen zu beschädigen
Staub, Pollen und kleine Insektenreste setzen Fliegengitter schnell zu. Mit Bürstenaufsatz, mildem Spülwasser und wenig Druck werden sie wieder frei.
5. April 2024
Wie lange ist selbstgemachter Eierlikör haltbar?
Frisch gemixt schmeckt er am besten. Doch wie lange darf selbstgemachter Eierlikör im Kühlschrank stehen, bevor es gefährlich wird? Wir…
6. März 2024
Schlemmerfilet in der Heissluftfritteuse – so gehts
Du möchtest dein Schlemmerfilet in der Heissluftfritteuse zubereiten? Nichts leichter als das. Erfahre alles über Schlemmerfilet im Airfryer.
4. März 2024
Knödel selber machen: So zerfallen sie nicht
Knödel scheitern selten am Rezept, sondern an zu nasser Masse, fehlender Ruhezeit oder sprudelndem Wasser. Mit einem Probeknödel merkst du…
13. Februar 2024
Aufbackbrötchen in der Heißluftfritteuse: Meine Erfahrung
TK-Brötchen, Kaiserbrötchen oder günstige Aufbackbrötchen: Im Airfryer klappt vieles gut – eine einzige Zeit für alle Sorten aber nicht.
6. Februar 2024
Bratwurst im Backofen machen, ohne sie zu ruinieren
Bratwurst im Backofen ist praktisch, wenn Grill oder Pfanne ausfallen. Welche Temperatur passt, wie lange die Wurst braucht und wie…
30. Januar 2024
Hähnchen in der Heißluftfritteuse: knusprig, aber sicher gegart
Hähnchen aus der Heißluftfritteuse braucht Platz im Korb, trockene Oberfläche und sichere Kerntemperatur. So wird es nicht trocken und nicht…