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Milch
23. September 2025
Das Braten von Pfannkuchen gelingt auch in einer Edelstahlpfanne, sobald die richtige Temperatur erreicht ist. Mit der passenden Technik und etwas Fett haftet nichts an und das Ergebnis wird gleichmäßig goldbraun – ganz ohne Antihaftbeschichtung.
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Kochen & Backen
22. Juli 2025
Ist die Milch nur sauer, nicht verdorben, ist sie kein Abfall. Stattdessen lässt sich die saure Milch vielseitig nutzen: Sie macht Gebäck wie Kuchen und Pfannkuchen luftiger oder dient als reichhaltige Maske für die Haut.
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Müllvermeidung / Recycling
3. Juni 2025
Buttermilch oder Kefir? Zwei alte Bekannte im Vergleich – ehrlich, verständlich und mit vielen Tipps rund um Geschmack und Verwendung.
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Wissen & Fakten
24. Februar 2025
Milch und dein Darm: Freund oder Feind? Verträgst du Milch gut oder grummelt es danach? Wie Milch deine Verdauung beeinflussen kann.
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Ernährung
29. Oktober 2024
Wie wirken sich Antibiotika auf Milch aus? Entdecke, warum Landwirte vorsichtig sein müssen und was du als Verbraucher wissen solltest.
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Krankheiten & Prävention
9. August 2024
Was passiert, wenn man versehentlich schlechte Milch getrunken hat? In unserem Ratgeber erfährst du alles zu Symptomen und was du tun kannst.
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Ernährung
7. Juni 2024
Kippt Milch bei Gewitter wirklich schneller, wird sie sauer? Die Wahrheit hinter dem Mythos und wie du Milch auch im Sommer frisch hältst.
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Spaß & Unterhaltung
27. Mai 2024
Möchtest du wissen, ob Milch bei Übelkeit wirklich hilft? Zudem haben wir dir auch weitere Tipps für anhaltende Übelkeit zusammengestellt.
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Krankheiten & Prävention
14. Mai 2024
Du suchst Alternativen zu Kuhmilch? Erfahre mehr über vegane Milch, pflanzliche Milchalternativen und welche Milch am gesündesten ist.
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Umweltfreundlicher Konsum
5. Januar 2024
Milchschaum machen wie ein Profi: Erfahre alles über die richtige Milchauswahl und verschiedene Aufschäumtechniken in unserem Ratgeber.
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Lebensmittel & Zubereitung
28. Oktober 2023
Verwende eingefrorene Milch zum Kochen und Backen: Erfahre, wie du Milch richtig einfrieren kannst, um ihre Frische und Qualität zu bewahren.
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Lebensmittel & Zubereitung