Manchmal fragt man sich schon, was hinter den ganzen grünen Versprechen steckt. Greenwashing zu erkennen, ist da gar nicht so einfach.
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Die Frage, warum Palmöl so ungesund ist, lässt sich mit seinem hohen Gehalt an gesättigten Fettsäuren und bei der Verarbeitung entstehenden Schadstoffen beantworten. Beides kann das Herz-Kreislauf-System belasten und birgt weitere Gesundheitsrisiken.
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