Knuspriges Hähnchen: Mit diesen Tricks gelingt’s garantiert
Der Weg zu wirklich knusprigem Hähnchen ist einfacher als gedacht. Ob aus Pfanne, Ofen oder Heißluftfritteuse – mit der richtigen Panade und Technik gelingt eine goldbraune Kruste, während das Fleisch innen saftig und zart bleibt.