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Kochen

Zwei Eier braten in der Pfanne am Abend, daneben ein Eierkarton auf der Küchenablage.

Eier am Abend essen: Sinnvoll oder Unsinn?

Viele sind unsicher, ob Eier am Abend essen eine gute Idee ist. Reich an Protein und Tryptophan, können sie den Schlaf fördern und die nächtliche Regeneration unterstützen. Ein Blick auf die ernährungsphysiologischen Fakten und gängige Mythen.

Gefunden in der Kategorie: Ernährung