Wie isst man Kumquats? So genießt du die Mini-Orange richtig
Klein, oho und super lecker! Aber wie isst du Kumquats richtig? Wir zeigen dir, wie du das Beste aus der süß-sauren Frucht herausholst!
Küche & Rezepte
Keine Lust, nach Feierabend noch stundenlang am Herd zu stehen? Willkommen im Club! Bei uns gibt es keine Sterne-Küche und keine Zutaten, die man in drei verschiedenen Supermärkten suchen muss. Wir teilen unsere ehrlichsten Alltagsrezepte und Küchen-Hacks – von der knusprigen Perfektion aus der Heißluftfritteuse bis zum schnellen Ofengericht, das die ganze Familie satt macht. Wir zeigen dir, was wirklich funktioniert (und geben auch zu, wenn mal was anbrennt). Denn Kochen im Alltag soll vor allem eines sein: lecker und stressfrei.
Fleisch grillen oder braten: Was ist eigentlich gesünder?
Fleisch grillen oder braten – was schmeckt besser und ist gesünder? Finde heraus, worauf es ankommt, damit es saftig und perfekt gegart wird!
Warum lassen sich gekochte Eier so schwer pellen?
Manchmal ist das Schälen gekochter Eier echt nervig! Aber warum nur? Warum lassen sich gekochte Eier manchmal so schwer pellen?
Schlemmerfilet selber machen: Besser als aus dem Tiefkühlfach!
Du möchtest ein leckeres Schlemmerfilet selber machen? Hier erfährst du, wie du diesen Fischklassiker mit ein paar Zutaten kreieren kannst.
Schweinebauch in der Heißluftfritteuse: Knusper, knusper, Knäuschen!
Knuspriger Schweinebauch aus der Heißluftfritteuse: So gelingt er dir perfekt und außen schön kross, innen schön saftig- so gehts!
Rippchen mit Whisky marinieren: So wird dein Grillabend legendär!
Suchst du ein Rezept, um Rippchen mit Whisky zu marinieren? Hier findest du das und Tipps, wie der Slow Cooker zum Zartgarant wird.
Ofenkäse im Airfryer: So lecker aus der HLF!
Du möchtest Ofenkäse im Airfryer oder der Heißluftfritteuse zubereiten? Wir zeigen dir unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie es geht!
Zwiebeln entschärfen: So wird aus Scharfmachern milde Begleiter
Du liebst Zwiebeln, aber sie sind dir zu scharf? Hier findest du clevere Möglichkeiten, um Zwiebeln zu entschärfen. Probiere es aus!
Kann man Zitronen einfrieren? Methoden und Tipps
Du fragst dich, ob man Zitronen einfrieren kann? Absolut! Wie du dabei vorgehst und was es zu beachten gibt, verraten wir dir hier.
Selbstgemachter Glühwein: Wie lange hält sich der gute Tropfen?
Du fragst dich: Wie lange ist selbstgemachter Glühwein haltbar? Hier bekommst du die Antwort und Hinweise zur optimalen Lagerung. Prost!
Weihnachtsessen für eine Person: Dein ganz persönliches Menü
Weihnachtsessen für eine Person und keine Lust auf Reste? Wie du an den Festtagen ein köstliches Menü für dich allein zaubern kannst.
Beef Jerky selber machen: So lecker und zart geht’s!
Richtig lecker: Beef Jerky selber machen und die perfekte Snack-Alternative kreieren – so bereitest du die zarten Fleischstreifen zu.
Kann man Tee zwei Mal aufbrühen – oder sogar öfter?
Du liebst Tee, aber fragst dich, ob du ihn zwei Mal oder mehrmals aufbrühen kannst? Hier erfährst du alles über die Vor- und Nachteile.
Kann man Brot einfrieren? So bleibt es lange frisch
Du fragst dich, ob du Brot einfrieren kannst? Hier erfährst du alles über die richtige Methode, Vorteile und worauf du achten solltest.
Quinoa kochen leicht gemacht: So gelingt dir das Superfood
Du möchtest Quinoa kochen, aber weißt nicht wie? Schritt für Schritt, wie du das leckere Superfood zubereitest und worauf du achten solltest.
Wie lange sind offene Getränke haltbar?
Du fragst dich, wie lange offene Getränke haltbar sind? Hier findest du wichtige Infos zur Lagerung und Haltbarkeit verschiedener Getränke.
Curly Fries im Airfryer: Knusprige Spiralen ganz einfach zubereiten
Knusprige Curly Fries im Airfryer: Die einfachste und gesündeste Zubereitungsmethode für leckere Pommes. Probier es aus!
Steak im Ofen: Einfach und schnell, erstklassiges Ergebnis
Du liebst saftiges Steak, hast aber keinen Grill? Wir zeigen dir, wie du ein perfektes Steak ganz einfach im Ofen zubereiten kannst.
Schnelles Fingerfood am Vortag zubereiten: Rezepte und Tipps
Du planst eine Party, willst aber keine Hektik in der Küche? Hier erfährst du, wie du leckeres Fingerfood schon am Vortag zubereiten kannst.
Kaffeekapseln oder Vollautomat: Was passt am besten zu dir?
Du liebst Kaffee, aber zögerst zwischen Kaffeekapseln und Vollautomat? Hier erfährst du, welche Option besser zu deinem Lifestyle passt.