Kann man Kartoffelsalat einfrieren? Eine ehrliche Antwort
Ob man Kartoffelsalat wirklich einfrieren kann, ist eine heikle Frage. Die Konsistenz der Kartoffeln leidet, und besonders Dressings mit Mayonnaise trennen sich beim Auftauen. Salate mit einer Essig-Öl-Basis sind die etwas bessere, aber nicht ideale Wahl.