Lebensmittelkonservierung
Aroma in Lebensmitteln – unbedenklich oder bedenklich?
Du fragst dich, ob Aroma in Lebensmitteln unbedenklich ist? Wie Aromastoffe wirken und worauf du achten solltest, um gesund zu essen.
Warum ist BPA eigentlich so schädlich?
BPA - ein unterschätztes Gesundheitsrisiko? Warum ist BPA eigentlich so schädlich? Was kann man dagegen tun? Infos und Tipps im Ratgeber.
Kürbis einfrieren? Na klar – und so geht’s!
Du fragst dich, ob man Kürbis einfrieren kann? In unserem Ratgeber wie du das Herbstgemüse haltbar machen kannst und viele weitere Tipps.
Butternut Kürbis schälen: So schmeckt’s am besten!
Du liebst Butternut Kürbis und du fragst dich, ob du in schälen musst? In unserem Ratgeber findest du die Antwort und viele weitere Infos.
Döner richtig einfrieren – von der Bude in den Froster
So kannst du deinen Döner für später aufbewahren: Hier erfährst du, wie du ihn richtig einfrieren und wieder auftauen kannst - so geht's.
Saisonales Obst und Gemüse im September: Vielfalt auf dem Teller
Erfahre, warum saisonales Obst und Gemüse im September so besonders ist. Entdecke die Aromen des Herbstes und stärke dein Immunsystem.
Tomaten im Kühlschrank: Kühle Lagerung oder doch lieber nicht?
Tomaten im Kühlschrank: Ja oder Nein? Erfahre, wie die Lagerung von Tomaten bei niedrigen Temperaturen die Haltbarkeit beeinflusst.
Kann man Möhren einfrieren? Vitaminbomben haltbar machen
Möhren einfrieren leicht gemacht: Erfahre alles über die optimale Methode zur Konservierung von Karotten und erhalte ihre Nährstoffe.
Kann man Zucchini einfrieren? Tipps für lange Haltbarkeit
Zucchini einfrieren leicht gemacht: In unserem Ratgeber bekommst du alle Infos, wie du deine Zucchini frisch und lecker haltbar machst.
Erbsen einfrieren leicht gemacht: Schritt für Schritt
Erbsen einfrieren leichtgemacht! Finde heraus, wie du frische Erbsen haltbar machst und dir den Geschmack des Sommers sichern kannst.
So machst du frische Kräuter haltbar: 4 Methoden vorgestellt
Erfahre, wie du frische Kräuter haltbar machen kannst, um ihr volles Aroma zu bewahren. Entdecke verschiedene Methoden und nützliche Tipps.
Wassermelone einfrieren – ist das möglich?
Wassermelone einfrieren – so geht's richtig! Erfahre, wie du den Sommergeschmack konservierst und welche Vorteile das Einfrieren bietet.
Kann man Senf einfrieren? Tipps für längere Haltbarkeit
Kann man Senf einfrieren, um seine Haltbarkeit zu verlängern? Ja, allerdings musst du dabei Einiges beachten - Tipps & Tricks.
Wie lange kann man Bärlauch ernten und frisch genießen?
Wie lange kann man Bärlauch eigentlich ernten, bevor er blüht und sein Aroma verliert? Die Antwort auf diese Frage findest du hier.
Wie lange hält sich selbstgemachter Eierlikör eigentlich?
Wie lange hält sich selbstgemachter Eierlikör? Erfahre hier alles über seine Haltbarkeit, Lagerung und den Einfluss des Alkoholgehalts.
Bärlauch einfrieren: Das solltest du dabei beachten
Einfrieren von Bärlauch: Verlängere die Saison und bewahre das köstliche Aroma des Wildkrauts. Finde hier nützliche Tipps und leckere Rezepte.
Sauerkraut kochen: Traditionelles Rezept und Tipps
Probier es aus: Sauerkraut kochen ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Erfahre alles, was du über die Zubereitung wissen musst.
Wie lange sind Eier haltbar – von roh über weich bis hart gekocht
Tipps und Informationen zur Haltbarkeit von Eiern. Erfahre, wie du verdorbene Eier erkennst und wie lange sie wirklich haltbar sind.
Frischen Knoblauch lagern: Tipps für längere Haltbarkeit
Finde heraus, wie du frischen Knoblauch lagern kannst, um Aroma und Frische zu bewahren. Tipps für deinen Vorrat.
Kann man gekochte Nudeln einfrieren: Tipps für Pasta-Fans
Tipp: Gekochte Nudeln einfrieren! Erfahre, wie du Pasta konservieren und Lebensmittelverschwendung vermeiden kannst - mehr im Ratgeber.
Honig lagern: Süße Goldschätze richtig aufbewahren
Honig richtig lagern: Schütze die Qualität und den Geschmack deines flüssigen Goldes mit den besten Aufbewahrungsmethoden. Mehr im Ratgeber.
Verarbeitung von Rosmarin: Tipps zur Ernte und Aufbewahrung
Verarbeitung und Rosmarin: Wie du ihn richtig erntest und aufbewahrst, um sein intensives Aroma und eine lange Haltbarkeit zu gewährleisten.
Kann man Frischkäse einfrieren – ja oder nein?
Die kurze Antwort lautet: Ja, du kannst Frischkäse einfrieren. Allerdings gibt es einige Dinge zu beachten. Was genau, erfährst du im Ratgeber.
Kann Schokolade schlecht werden? Ja, und so erkennst du es!
Kann Schokolade eigentlich schlecht werden? Hier erfährst du alles, was du wissen musst. Ratgeber für Schokoladenliebhaber und Naschkatzen.
Wie lange sind gekochte Kartoffeln eigentlich haltbar?
Unser Ratgeber verrät dir, wie lange gekochte Kartoffeln haltbar sind und wie du sie richtig aufbewahrst - gegen Lebensmittelverschwendung.
Kann man Milch einfrieren – ja oder nein?
Verwende eingefrorene Milch zum Kochen und Backen: Erfahre, wie du Milch richtig einfrieren kannst, um ihre Frische und Qualität zu bewahren.
Kann Senf schlecht werden? Das solltest du wissen
Kann Senf schlecht werden? Und wenn ja, wie merkt man das? Dieser Artikel klärt auf!
Kann man Quark einfrieren? Tipps für die richtige Lagerung
Quark einfrieren: Geht das wirklich? Wir haben die Antwort und geben dir Tipps, wie du Quark richtig einfrieren kannst.
Spinat noch einmal aufwärmen: Sollte man das tun?
Spinat nochmal aufwärmen? Erfahre hier alles über mögliche gesundheitliche Risiken und die besten Methoden zum Erhitzen.
Lauchzwiebeln einfrieren – ja oder nein?
Finde heraus, ob du Lauchzwiebeln einfrieren kannst - erfahre den Unterschied zwischen Lauch- und Frühlingszwiebeln und erhalte Tipps.
